Gastronomía - SEPTIEMBRE 14 DE 2016

MIRCINY MOLIVIATIS, EMPRENDEDORA CHAPINA

Mirciny trabaja con pasión e innovación - Gurú

Mirciny Moliviatis es una reconocida chef guatemalteca que se ha destacado a nivel nacional e internacional por su gran talento, es considerada como una “Embajadora de la Cultura Gastronómica guatemalteca”. En Ciudad Gurú queremos hablarte de esta gran mujer y emprendedora que se ha caracterizado por ser una profesional en lo que hace.

Mirciny trabaja con pasión, innovación y conoce lo más nuevo en técnicas y tendencias europeas. Estudió en el País Vasco, España donde se especializó en este ámbito culinario. Actualmente lanzó su libro "Viviendo la receta", fue elegido como el segundo mejor libro del mundo en los Gourmand Awards, China.

 Conoce más de esta gran guatemalteca:

-Chef Conductora del programa Desafío Culinario por Guatevisión. 

-Chef conductora del programa Puro Chef del canal Utilisima (foxlife). 

-Chef conductora del programa Desafío Culinario 2014 por Guatevisión.

-Chef conductora del programa El Sabor de mi tierra 2008-2012.

-Chef ejecutiva del restaurante "7 Caldos zona 10 y zona 16".

-Chef ejecutiva de "Be Catering".

-Galardón a personalidad del año 2013 por la gremial de restaurantes de Guatemala Tenedor de oro.

-Guatemalteca Ilustre 2013 Seguros Universales.

-Embajadora de la marca Kitchenaid.

-Mujer del año 2013 por Filgua.

-Imagen Pepsi 2013. 

-Mujer Personalidad 2011 de la Facultad de Agronomía de la Universidad de San Carlos de Guatemala.

-Premio a la Mujer del Año 2010 entregado por Cremy

-Embajadora de la Cultura Gastronómica Guatemalteca, Nombrada por el Ministerio de Cultura yDeportes de Guatemala.

-Nominada en el 2010 en la categoría de Chef del Año al Premio Tenedor de Oro por la Cámara de Industria y el Instituto Guatemalteco de Turismo.

-Medalla de Plata en el Festival Excelencia Culinaria (2006).

-Medalla de Oro a la mejor demostración gastronómica en el Festival Gastronómico en Santa Cruz Bolivia.

Se ha especializado en España para aprender más del arte culinario europeo - Gurú

“Tu tiempo es limitado, así que no lo desperdicies viviendo la vida de alguien más. No te dejes atrapar por el dogma, que es vivir con los resultados de los pensamientos de otras personas. No dejes que el ruido de las opiniones de otros ahogue tu voz interior. Y lo más importante: ten el coraje de seguir a tu corazón e intuición. De algún modo ellos ya saben lo que realmente quieres ser. Todo lo demás es secundario” Steve Jobs.

¡No dejes de luchar por tus sueños y ve detrás de ellos!

Visita: Mirciny Moliviatis

Imágenes Página Oficial e Internet.

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